In Friuli, a Cormons (GO), Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica della regione. Una consolidata consuetudine di amore che dura da ben cinque generazioni. Questo Chardonnay e Ribolla Gialla, IGT, è un abbinamento varietale che accontenta i gusti internazionali e quelli regionali. Conferisce al vino equilibrio e complessità. La Ribolla Gialla non ha di per sé uno spiccato carattere aromatico, a questo pensa lo Chardonnay, con le sue eleganti caratteristiche.
Profumo: ananas, agrumi, pesca e fiori di acacia e di ginestra.
Gusto: fresco, con ottimo equilibrio acido; retrogusto lungo e persistente.
Comprato all'Enoteca Bigliardi & Garuti (RE) a circa 11-12 euro (non ricordo esattamente).
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