mercoledì 28 aprile 2010

Con i vini bianchi francesi c'ho preso gusto

Stesso balcone, stesso tavolo, stesse persone.
Un merluzzo impanato al forno, con carote e zucchine a la julienne e maionese di digione.
Il tutto annaffiato da questo fresco Coteaux d'Aix en Provence, medaglia d'oro a Foire d'Avignon 2009 (intorno agli 8-10 euro in supermercato, in Francia).
Profumo d'estate.

martedì 27 aprile 2010

Jenna Jameson, picchiata dal marito


Sfogliando le news di oggi mi ha incuriosito la notizia in cui la famosa ex-pornostar Jenna Jameson ha denunciato e fatto arrestare il suo compagno Tito Ortiz. Per il lottatore l’accusa è di aver picchiato la pornostar che si è presentata alla polizia con una vistosa fasciatura.
Allora ancora piu' incuriosito, sono andato a leggere la sua biografia su wikipedia per capire come una donna così bella decida di fare l'attrice porno e dalla sua storia ho capito i motivi.
Da wikipedia:
Jenna Marie Massoli nasce a Las Vegas, Nevada, il 9 aprile 1974 da Lawrence Massoli e Judith Brooke Hunt. È la secondogenita della famiglia, avendo un fratello di nome Tony. Il padre Lawrence, italoamericano, è un ex direttore dei programmi per l'emittente televisiva KVBC-DT e sceriffo in pensione[2]. La madre Judith è una showgirl che ha danzato nello spettacolo del Folies Bergère del Tropicana Resort & Casino.[3] Judith Brooke Hunt muore di melanoma il 20 febbraio 1976,[4] due mesi prima del secondo compleanno della figlia Jenna. Le spese per le cure contro il cancro riducono la famiglia in bancarotta e i Massoli si spostano tra Nevada, Arizona e Montana vivendo in una casa mobile o dalla nonna paterna. Il padre lavora principalmente per il Las Vegas Metropolitan Police Department e Jenna si affeziona molto a suo fratello maggiore Tony. Partecipa spesso, da bambina, a concorsi di bellezza e frequenta corsi di balletto. Si allena nella danza per quindici anni.
Nel 1990 si trasferisce con la famiglia in un ranch a Fromberg, nel Montana. Nell'ottobre di quell'anno, dopo una partita di football alla Fromberg High School, fa l'autostop per tornare a casa. Le viene dato un passaggio da quattro ragazzi appartenenti alla squadra di una scuola vicina a bordo di un pick-up. I quattro la stuprano e la picchiano con delle rocce lasciandola priva di sensi.[5] Sempre all'età di 16 anni viene violentata una seconda volta. L'autore della violenza stavolta è "Preacher", lo zio biker di Jack, il primo fidanzato di Jenna.[5] Preacher però nega che lo stupro sia mai avvenuto.[6] Jenna non dice nulla al padre e lascia casa sua, andando a vivere con Jack.
Jack è un tatuatore e le fa quello che è il primo, e il più famoso, di una serie di tatuaggi: due cuori sulla natica destra. Più tardi suo fratello Tony, anch'egli tatuatore, vi aggiungerà l'iscrizione "Heart Breaker" ("Rubacuori").[4]
Jenna prova a seguire le orme della madre diventando una showgirl a Las Vegas, ma viene rifiutata molte volte perché non è dell'altezza, allora richiesta, di 173 cm. È assunta al Vegas World[2] ma si licenzia dopo appena due mesi sostenendo che gli orari e la paga sono terribili.[7] Jack la incoraggia a cercare lavoro come ballerina e nel 1991, ancora minorenne, inizia ad esibirsi negli strip club di Las Vegas usando un documento falso.[4] Jenna cerca lavoro anche al Crazy Horse Too ma viene rifiutata, il proprietario le dice di tornare quando non avrà più l'apparecchio ortodontico. Jenna torna a casa e si toglie l'apparecchio con delle pinze. Il giorno seguente torna al locale ed ottiene il lavoro.[8] Dopo 6 mesi arriva a guadagnare 2.000 dollari a notte.[4] Successivamente si diploma alla Bonanza High School. È introdotta nel mondo del porno grazie ad un provino tenuto di fronte al pornoattore-produttore Randy West, noto per aver scoperto altri talenti quali Tera Patrick...

lunedì 26 aprile 2010

Niente di meglio che un vino bianco francese fresco fresco


A volte ci si accontenta di poco: temperatura giusta per una cenetta a due sul balcone, niente di complicato, pane fresco, gorgonzola, insalata con rucola, condita con un buon olio di oliva extravergine e un aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia, un paio di fette di salame e un bianco come questo, che va giu' che e' un piacere, profumato al punto giusto, che ti frega coi suoi 13°.

venerdì 23 aprile 2010

Me li compro tutti

Il Secolo XIX attribuisce a Berlusconi questa frase, riferita a Fini:
"È quasi finita, manca un niente e finalmente è fuori, non ne potevo più. Basta con quei suoi modi arroganti, con quel suo tono sprezzante. Lo avete visto? Sembrava uno venuto dalla Luna, l’ho provocato e poi umiliato. Ma ora glieli sfilo uno per uno, me li compro tutti". 
Con una frase si e' capito come funziona la politica in Italia. Che i politici vengono comprati e chi ha i soldi (tanti soldi nel caso di Berlusconi) ne diventa il capo. Semplice. Quello che fino a ieri era un sospetto, da oggi e' realta'.

Tila Tequila mostra il suo lato migliore (e non sto parlando del suo carattere)

giovedì 22 aprile 2010

Celestia, un programma gratuito per volare tra le stelle



Celestia è un simulatore spaziale che permette di navigare tra le stelle del Catalogo Hipparcos che comprende circa 120.000 stelle, le più vicine o più luminose dalla terra. Appena presa la mano con i comandi, si possono osservare le costellazioni, i pianeti, orbite... uno spettacolo!

mercoledì 21 aprile 2010

Gli uomini con l'iPhone sono piu' sexy

Hanno fatto anche un sondaggio stavolta. Nel Regno Unito, da un campione di 15000 donne, il 54% delle intervistate trova piu' interessante un possessore di iPhone (ci mancava anche questo). Ma e' anche vero che i business man (quelli che fanno i soldi), possiedono Blackberry o al massimo Nokia, mentre l'iPhone e' piu' diffuso tra quelli che vogliono fare i fighi.
Io potrei andare in giro con l'iMac sottobraccio, tanto per darmi una certa importanza, se non fosse per l'ingombro.

Per Balotelli e' ora di cambiare aria

Bella partita quella di ieri sera nella semifinale di andata della Champions, vinta dall'Inter, che ha tenuto a bada il Barcellona di Messi. Ma il gesto di Balotelli, con la maglietta buttata a terra, preceduto da insulti ai tifosi che lo fischiavano, e' un gesto molto brutto e inspiegabile, nel contesto di gioia per la vittoria.
In piu' occorre sottolineare che Balotelli, entrato al posto di un esausto Milito, ha sbagliato parecchio, ma soprattutto ha mostrato scarso impegno, quasi giocasse controvoglia.
A questo punto non vedo un suo futuro nell'Inter.
(foto Ansa)

LinkStreaming bye bye



LinkStreaming.com, uno dei siti italiani dediti alla diffusione di materiale protetto dal diritto d’autore più visitati grazie ad un traffico di circa 600.000 visite al giorno, da oggi non è più raggiungibile. La Guardia di Finanzia ha bloccato l’accesso dall’Italia al server in Svezia.
(fonte PcTuner)

2 App Feed Reader gratuite per i miei lettori con iPhone e iPod


MobileRSS Lite News Reader di NibiruTech LTD e' gratuito, (ad-supported) e ricco di funzionalita' per il vostro iPhone e iPod touch.
Oppure c'e' Free RSS Reader di Simon Oualid, altra App scaricabile gratuitamente da iTunes.
Fatemi sapere la vostra opinione (io, aime', non possiedo l'iPhone).

martedì 20 aprile 2010

Nuovo stage di Naira Gonzalez: LA MASCHERA DEL FARAONE

Un corso interessante:

 

Sono aperte le iscrizioni del prossimo stage sull'attore tenuto da Naira Gonzalez: LA MASCHERA DEL FARAONE che si terrà a Parma il 29, 30 maggio 2010.

Questo percorso è indirizzato non solo a chi ha già maturato esperienze, ma a tutti coloro che vogliono avvicinarsi al teatro.
Un viaggio nell’immaginario, che porta a rompere gli schemi per lavorare con le paure e trasformarle in gioia, preparare Inferni e mutarli in Paradiso. Tutto con leggerezza, per raggiungere la meraviglia che ci portiamo dentro.

Durante lo stage si lavorerà al mattino e al pomeriggio per un totale di 13 ore. Il costo è di 120 €.

Maggiori info sulla pagina di Facebook.

domenica 18 aprile 2010

Ristorante Rigoletto, a Mantova

A pochi passi dai laghi di Mantova, in una antica ed elegante villa con giardino con tigli secolari, questo ristorante ci accoglie davvero bene con un ricco menu' di tradizione mantovana e ottimi piatti di pesce di mare.
Strepitoso l'antipasto di code di gambero alla diavola con crostini.
Ottimi i bigoli al torchio con code di gambero e carciofi.
Per secondo un rombo in guazzetto con verdure, davvero delicato.
Il tutto accompagnato da un fresco Bianco di Custoza DOC spumante extra dry "Cuvee Radetzky", metodo charmat (Tocai, garganega, cortese, pinot bianco, chardonnay), dal perlage fine e sentori fruttati.






venerdì 16 aprile 2010

Terremoto in Qinghai


760 morti nella regione nord occidentale cinese del Qinghai. Oltre 10.000 i feriti.
( foto da Boston )

Il mondo va alla rovescia

Un signore, ex maestro, paga la mensa della scuola a bambini indigenti e gli altri cittadini si ribellano.
La chiesa per distogliere l'attenzione dai preti pedofili invece di fare mea culpa accusa ebrei e omosessuali.
Emergency che cura le vittime di guerra, specialmente bambini, e' accusata di terrorismo.
Obama si sta rivelando simile a Bush, parlando di nuovi pozzi petroliferi, di invio truppe in guerra e di missioni su Marte.
Fini si accorge, tardivamente, che Berlusconi lo considera una "inutile perdita di tempo".
Il governo pensa ad un futuro (immaginario) Ponte sullo stretto e alle centrali nucleari che verranno, ma non ai problemi attuali, concreti, della crisi.
La maggiorparte dei TG e dei quotidiani sono sempre piu' strumenti di partito, alla faccia dell'obiettivita' del giornalismo.
Il Presidente del Consiglio e', di fatto, al di sopra della legge.
Berlusconi (questa e' la piu' bella) annuncia che la mafia si e' rafforzata grazie alle fiction e ai libri che ne parlano.

Facebook vende i dati personali degli iscritti?

L'idea che Mark Zuckerberg, fondatore di Facebook (che ha base in California, ed e' valutata sui 12 miliardi di dollari) si faccia i soldi vendendo i miei contenuti non mi va giu', e allora intanto cancelliamo il link dei post di questo blog su NetworkedBlog (applicazione su Facebook).
Il mio profilo personale per ora lo tengo solo per curiosare tra gli amici, ma evitero' in futuro di mettere foto, opinioni e preferenze.

giovedì 15 aprile 2010

Minzolini ha perso 1 milione di spettatori ma chi paga e' il servizio pubblico

Su La Repubblica leggo che il Tg1 delle 20, dopo un anno guidato da Minzolini, ha perso un milione di spettatori (rispetto al primo anno di Riotta). Non sono noccioline. Il Tg5, che e' il diretto concorrente, si avvicina sempre di più, forse era questo uno degli obiettivi.
Ad abbandonare il Tg1 (oltre ai conduttori) sono tutte le fasce di età, dai giovanissimi agli anziani. Cio' fa capire che con Minzolini il Tg1 non è più il telegiornale di riferimento degli italiani. A quando la cacciata?

mercoledì 14 aprile 2010

Il tuo computer e' lento? allora sei malato

Soffri della sindrome di Hourglass e manco lo sai. Quando il tuo computer, ormai avanti nell'eta', logoro nei componenti e incasinato nei mille software installati, ti fa aspettare, mostrandoti la clessidra o il cerchio colorato (a seconda se usi Windows o Snow Leopard), e' come se ti stracciasse i maroni (senza come se) e Intel, con il suo recente sondaggio l'ha chiamata sindrome di Hourglass (clessidra).
'Sti americani hanno anche classificato gli stressati, esasperati, e frustati utilizzatori di computer.
Io ho una soluzione: comprarsi il nuovo i7 di Intel (pubblicita' neanche tanto celata).

martedì 13 aprile 2010

Per un grande vino ci vuole una botte grande

La botte da affinamento più grande del mondo. Costruita da Garbellotto per l'affinamento dell'Amarone di Tommasi.
Sono stati usati 5.000 kg di rovere, per una capacità di 33.300 litri.

iPad? no, vassoio


Dal Salone del Mobile di Milano di questi giorni, 
il vassoio della collezione Arborescence di Christofle.

Radiografie d'autore

All'asta il torace ai raggi x di Marilyn Monroe.
A dir la verita', anch'io ho un patrimonio da parte per i miei eredi (una radiografia anni '90 del mio femore sinistro).

lunedì 12 aprile 2010

Cellulari Kin One e Two, Microsoft

Saranno 2: Kin One e Kin Two, sviluppati e progettati soprattutto per i Social Network mobile e disponibili con Vodafone a Settembre 2010.
Avranno un Os proprietario e unico, sempre basato su Windows.
Davvero Microsoft crede di impensierire l'iPhone & soci con questo oggettino? a me sembra brutto.

Nuovi episodi Montalbano con Belen


"...anche il commissario non può più fare a meno di me". 
Ci credo.

Appropriazione indebita e frode fiscale

“Il presidente del Consiglio è accusato (nella compravendita Mediaset di diritti Tv) negli anni 2002-2005, mentre era a Palazzo Chigi, di aver concorso a svuotare di 34 milioni di euro la sua società quotata in Borsa di cui è azionista di maggioranza e a frodare il fisco per 8 milioni di euro, con effetti tributari che si sono protratti fino al settembre 2009”.

Difficilmente sara' tra le notizie del TG1 stasera.

domenica 11 aprile 2010

Come ridicolizzare un vino



Ci dovrebbe essere un limite a tutto.

Il Bel Paese alla frutta

"Un taglio del reddito del 2,8% e un calo dei consumi dell’1,9%. In totale, un taglio delle buste paga del 5%. Sono gli ultimi dati dell’Istat a ridisegnare il volto di un Bel Paese, che ormai è alla frutta. Si tratta del peggior livello dei bilanci famigliari dagli anni ’90 ad oggi. I numeri si riferiscono all’ultimo trimestre del 2009...."
da Liberazione.it

venerdì 9 aprile 2010

Vermentino Colli di Luni 2008 DOC Edoardo Primo Ca' Dua'


L'Azienda Agricola Edoardo Primo ha sede nel Comune di Castelnuovo Magra. L'antico borgo nasce alla fine del 1100 sul monte Bastione, domina dalla sua posizione tutta la vallata del levante ligure, la foce del Magra, la piana di Luni, ed il mare fino ad intravedere nelle belle giornate le isole della Gorgona e della Capraia.
Questo Vermentino nasce da vigneti situati a nordovest di Sarzana. Dal colore giallo paglierino, ha sentori floreali, fruttati e minerali. Al gusto e' caldo e secco.
Azzeccato come accompagnamento di piatti di pesce, crostacei e carni bianche.

Perche' ho comprato l'iMac 21.5"

Quando parlo di computer con amici/colleghi, ricevo in cambio ancora molto scetticismo riguardo la mia scelta di utilizzo dell'iMac. Ogni volta tento di spiegare le tante meraviglie di Snow Leopard OSX, della sua semplicita' e velocita', ma l'abitudine a Windows e' talmente radicata nelle persone per cui e' piuttosto difficile scalfire la corrazza di diffidenza nei confronti del mondo Apple. Per cui cerchero' di elencare i motivi che mi hanno fatto scegliere l'iMac e che tutt'ora, dpo 5 mesi dall'acquisto, mi fanno ancora contento.

  • Lo si puo' comprare dal sito Apple senza spese di spedizione, avendo la possibilita' di personalizzare hardware e software.
  • E' esteticamente un'opera d'arte in allumino senza cavi e senza l'ingombrante case PC, l'unico cavo e' quello di alimentazione; tastiera e mouse multitouch sono wireless.
  • Lo schermo LCD LED IPS 1920x1080 (full HD) in formato 16:9 ha una superba qualita' e resa dei colori.
  • E' operativo in 50 sec., si spegne in 1 solo secondo ed e' estremamente silenzioso.
  • Ha la webcam, casse 10Wx2, microfono, wi-fi, bluetooth, lettore sd, masterizzatore dvd, 4 usb, firewire, jacks audio, tutto nascosto nel monitor.
  • Ha incluso programmi avanzati e intuitivi per la gestione ed editazione di foto, filmati, web, mails, rubrica, calendario, back-up, per ascoltare e fare musica; il pacchetto office e Skype sono scaricabili gratuitamente da internet.
  • La possibilita' di prendere un virus e' molto remota e non c'e' bisogno di deframmentazioni o pulizia files temporanei.
  • Processore, Ram e scheda video permettono di aprire simultaneamente tutti i programmi e lavorare comunque velocemente.
  • Si possono seguire gratuitamente i corsi negli Apple Store.
  • Tutto cio' per 1099 euro; non mi sembra molto. C'e' anche la possibilita' di un piccolo sconto "Education".

giovedì 8 aprile 2010

Etna Bianco Terre Nere 2008 DOC

La Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. Le condizioni estremamente particolari del terreno e del clima insieme alla altitudine elevata rendono questi vini simili a quelli della Borgogna o del Barolo.
Questo vino cresce su un terreno vulcanico; i vigneti si trovano sulle pendici nord del vulcano Etna, altitudine 700 metri s.l.m.
Affinamento in acciaio per 5-6 mesi.
Il colore e' giallo paglierino, sapore Sapido, vanigliato con un profumo di fiore d'arancio e un sentore vanigliato.
Costo sui 10-12 euro.
Abbinamenti: Carni bianche, formaggi e secondi di pesce.

Gewurztraminer Kossler 2008 DOC


La tradizione della viticultura della cantina Kössler ha l'origine nel 1631.
Da allora la filosofia aziendale é improntata nel rispetto della tradizione vinicola altoatesina senza mai trascurare le tecniche e conoscenze moderne.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e vivace, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e raffinati che si aprono con note di rosa, ananas, mela e pesca.
Ottimo con pesce e crostacei alla griglia, ma anche come antipasto.
Costo sui 7-9 euro.

Un legittimo impedimento al corso della giustizia

Dopo l'ultima firma di Napolitano per tenere Berlusconi lontano dalla giustizia, il mio giudizio sulla credibilita' delle istituzioni e della politica e' quasi definitivamente scemato, praticamente e' appena sopra l'interesse che ho per l'Isola dei famosi.
Negli ultimi anni il cittadino medio, il dipendente che paga le tasse, ha ricevuto talmente tanta merda addosso, che quasi fatica a respirare.
Vince chi ha soldi e potere, un binomio inscindibile, ormai l'hanno capito anche i bambini.
Il messaggio che passa e' che non serve a niente rispettare le regole, chi ha meno scrupoli riesce ad imporsi.

mercoledì 7 aprile 2010

Brancaia Tre IGT 2007




L'annata 2007 mi ha entusiasmato meno rispetto alla 2006, ma comunque pur sempre un buon vino di carattere, piacevole da bere fin da subito.


Si avvicina Vinitaly 2010

... e ho il naso chiuso. Porc... putt... che tempismo, la mia rinite/sinusite si e' fatta risentire proprio al momento giusto, ma se riesco a trovare un ingresso omaggio dalla mia enoteca di fiducia, con naso o senza naso, ci vado lo stesso.
I giorni migliori per la visita alla fiera vinicola di Verona rimangono sempre giovedì e venerdì, ma se non si vuole sprecare un giorno di ferie, si puo' andare anche il sabato mattina (al pomeriggio i visitatori aumentano e le papille gustative sono gia' cotte). Da evitare la domenica, sia per le orde assetate di appassionati (bevitori di professione) che prenderanno d'assedio gli stand piu' importanti, sia per la stanchezza diffusa degli operatori, ormai alla frutta.
L'apertura e' alle 9.30 e il parcheggio giornaliero costa 8 euro.
Per chi, una volta finita la visita, dovra' tornare verso casa guidando l'auto, consiglio di aspettare almeno 3 ore prima di mettersi alla guida, e fare una bella camminata in centro a Verona e una "merenda" (senza alcolici) per smaltire un po' le "degustazioni".

martedì 6 aprile 2010

Vittime collaterali


...e non e' un videogioco.

La crisi economica non e' affatto finita

Ma come, direte voi? e tutti quei cassaintegrati che ci son stati finora? tutte quelle piccole e medie imprese che sono fallite?
Potrebbe addirittura peggiorare. Uso il condizionale perche' spero ardentemente di sbagliare.
Lo so, Obama ha detto pochi giorni fa che gli Usa stanno cominciando ad uscire dalla crisi, ma appunto, negli Stati Uniti.
Noi siamo in Italia, che ultimamente ha visto salire paurosamente il debito pubblico. In Italia, in cui le multinazionali chiudono per poi aprire in Europa dell'est o nel terzo mondo.
In quella Italia in cui, non dico nei paesini, ma anche nei centri delle citta', sulle vie del passeggio, i negozi falliscono e i locali rimangono vuoti, perche' nessuno se la sente di rischiare adesso.
In cui buona parte della popolazione prova a risparmiare sulle spese alimentari. Non e' un buon segnale.
In uno stato in cui i problemi dei cittadini sono stati parcheggiati dal governo, intento a risolvere i tanti problemi personali, e intanto si tagliano gli statali e anche i dipendenti comunali.
Si ha quasi vergogna a parlarne, della crisi. Si ammette qualcosa abbassando la voce e lo sguardo, solamente in famiglia o tra amici, ma poi si continua a spendere finche' si puo', perche' siamo abituati così, sperando in una miracolosa guarigione e in un buon risveglio dopo una notte tormentata.

venerdì 2 aprile 2010

Comunicazione di servizio: c'e' da spostare un feed

Ieri ho voluto rinominare il mio feed, perchè ho notato (dopo piu' di un anno, sono un po' lento) che il mio feedburner non riportava il mio nome nell'indirzzo (ora e' http://feeds.feedburner.com/blogspot/felipegonzales).
Quindi chi volesse continuare a seguirmi (e non avere Spam al mio posto) dovrebbe gentilmente iscriversi al mio blog di nuovo cliccando sul "POST RSS" sotto il titolo del blog.
Chiedo scusa a tutto il web e ringrazio chi volesse continuare a seguirmi.
Ringrazio pubblicamente Marco per la segnalazione.
Peace and love, anzi no, parlare d'amore in questi giorni mi fa ricordare le elezioni, solo Peace e buona Pasqua.

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