D.O.C. ISONZO. 100% uve Pinot Grigio. Vitigno di origine francese. È una mutazione gemmaria del Pinot Nero. Ha trovato in Friuli condizioni ambientali molto favorevoli.
Al naso si sente il miele d'acacia, mela e ananas.
Si trova a 8,80 alla Coop.
"La zona Doc Isonzo è una delle denominazioni di origine più interessanti della pianura friulana. Nell'ultimo decennio ha portato alla ribalta numerosi produttori di ottimo livello, sicuramente stimolati dal "fratello maggiore", il Collio. Comprende quella fascia pianeggiante della pianura isontina che si estende a sud della zona collinare compresa tra il Carso e lo Judrio..."
"Terra scelta da Enzo e Severino per la loro vigna migliore. Nel 1991 acquistarono una vigna di viti americane perchè si accorsero subito che la natura aveva conferito a questo Habitat qualcosa di diverso rispetto alla media del territorio..."
2 commenti:
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