domenica 11 novembre 2007

Ristorante Bentivoglio a Gualtieri (RE)


Pranzo nella scenografica piazza di Gualtieri, serviti affabilmente da Fabio ai tavoli e dalla signora Gianna in cucina. L'interno del locale è arredato con una certa ricercatezza, soffitti alti affrescati e cornici dei quadri dorate. Il menu degustazione di pesce ha compreso una serie di antipasti: insalata di polipo con olio extravergine e limone, gamberi con rucola e grana, frittatina con code di scampi, gamberoni in guazzetto di pomodoro (vedi foto) e moscardini su un letto di polenta.
Poi una splendida e abbondante grigliata mista e cozze al forno. Il tutto annafiato da Muller thurgau 2006 Hofstatter. Per finire una selezione di torte, un calice di Ben Ryè Donnafugata e un caffè. Costo sui 65-70 euro a testa. Ben spesi.

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