sabato 24 gennaio 2009

Rose' de Domme 2005 Pays du Perigord


Una bottiglia di rose' comprata nell'agosto del 2006 (se non ricordo male), durante un viaggio nella Francia del sud. Costo 6 euro, in una enoteca vicino a Sarlat (splendida cittadina medioevale tra i monti del Perigord, famosi anche per il Pate' d'oca).
Colpisce subito il colore vivace di questo vino e al naso si viene investiti da fragranze fruttate, con sentori spiccati di fragole e more.
Al palato e' fresco, sapido, si sente subito l'alcol (13%vol.), forse anche a causa degli anni passati dalla vendemmia (per un rose' sono anche troppi).
Buono per acccompagnare un piatto di pasta con cime di rapa in una giornata uggiosa come oggi. Molto carina l'etichetta.

Nessun commento:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...