Già dall'etichetta questa bottiglia prodotta a Montagna (BZ), in alta collina (sui 600 metri di altitudine) ha un certo appeal che la distingue dalle altre anonime etichette. Quando poi si vuota nel bicchiere questo vino del 2006 sprigiona delicati profumi e basta roteare il calice perchè si sprigionino: fruttati e floreali, si possono percepire sentori di mela, pesca, ananas e immaginare un campo fiorito in primavera. In bocca è soprattutto fresco e piacevole. Ottimo per antipasti e primi piatti di pesce. Ogni anno la cantina Franz Haas ne riesce a produrre circa 22.000 bottiglie, con una resa di 70 ettolitri per ettaro. Questa bottiglia l'ho comprata da Bigliardi & Garuti (RE) a 8,50 euro, quindi con rapporto qualità-prezzo buono.
1 commento:
Tutte le bottiglie haas che ho preso mi hanno soddisfatto e soprattutto quello a prezzo inferiore mi hanno stupito per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Una cantina veramente da tenere ai primi posti della classifica! E magari da visitare...
Posta un commento