domenica 7 febbraio 2010
Ristorante Mulino di Casa Sforza, a Basilicanova (PR)
Una bella casa di campagna con pareti in sassi, un portico per l'estate e la ruota di un mulino funzionante. Ci siamo accomodati al piano di sopra, che ha tre soli tavoli, ben distanziati e una bella vista sul mulino, tutto intorno le bottiglie di vino a farci compagnia. Antipasto di culatello ottimo, un risottino con funghi porcini e zucca, come dolce un tortino cioccolato e frutti di bosco. Per accompagnare un Pinot Nero Tramin. Il tutto a 75 euro a coppia.
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