Un ristorantino intimo in pieno centro con ottimi piatti e un buon servizio. 7 tavoli a pian terreno e una piccola saletta al piano interrato. Da non perdere il culatello di Zibello con riccioli di burro, ma anche il tortino (flan) di zucchine e mousse di parmiggiano. Tra i primi buoni i classici tortelli verdi (con un pizzico di zafferano nell'impasto) e gnocchi affogati nella crema di gorgonzola. Ottimo e scenografico il dolce: ciambella di cioccolato fondente con crema. Buona scelta di vini. Il conto si aggira sui 40-45 euro a testa (13 euro un primo) ma non dimentichiamoci di essere nel centro di Parma.
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