Tanto per proseguire un bel weekend, dopo la degustazione di ieri sera, oggi a pranzo siamo stati al ristorante La Stazione a Guastalla (RE), ottimo rapporto qualita' prezzo per piatti di pesce prelibati , consiglio la frittura mista.
Ho assaggiato un vinello niente male. Prodotto da Mezzacorona solo con uve dei propri vigneti in media-alta collina della Valle di Cembra. Nasce dall’omonimo vitigno ottenuto nel 1882 dal ricercatore Hermann Müller nella località svizzera di Thurgau dall’incrocio fra le varietà Riesling renano e Chasselas.
Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C).
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: delicato, leggermente aromatico e fruttato con sentori di pesca bianca e note speziate di salvia e timo
Sapore: secco, fresco, fruttato, leggermente aromatico, di buon equilibrio e moderata acidità.
2 commenti:
La Croce Rossa Italiana lancia "un appello di emergenza a livello nazionale, chiedendo a tutta la popolazione di partecipare ad un grande sforzo di solidarietà per alleviare la sofferenza di tutte le vittime del terremoto che ha colpito la regione Abruzzo".
Per effettuare donazioni alla Croce Rossa Italiana si possono utilizzare: il Conto corrente bancario C/C n. 218020 presso Banca Nazionale del Lavoro-Filiale di Roma Bissolati - Tesoreria - via San Nicola da Tolentino 67 - Roma, intestato a Croce Rossa Italiana via Toscana 12 - 00187 Roma, codice Iban IT66 - C010 0503 3820 0000 0218020, causale pro terremoto Abruzzo; il Conto corrente postale n. 300004 intestato a Croce Rossa Italiana via Toscana 12 - 00187 Roma, codice Iban IT24 - X076 0103 2000 0000 0300 004, causale pro terremoto Abruzzo. E' anche possibile effettuare dei versamenti online, attraverso il sito web della Cri all'indirizzo: [www.cri.it]
Mezzacorona è una cantina con un rapporto qualità/prezzo veramente ottimo. Il loro Muller Thurgau poi è veramente ottimo.
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