I Produttori Colterenzio (BZ) non mi deludono mai! un pinot nero base ma di qualita', ad un costo allettante (10 euro alla enoteca Bigliardi&Garuti di Reggio Emilia).
Un vino piacevole, godibile, da bere in grandi quantita'. Colore di rosso granato leggermente trasparente, con profumi di sottobosco, lamponi e un che' di selvatico. Al palato ha una giusta freschezza e i suoi 13 gradi si sentono appena (quindi attenzione ad esagerare). Ottimo con secondi carne ma anche insalate con bacon o affettati.
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