Un Colli di Rimini Rosso DOC che rappresenta la passione, l’impegno, l’orgoglio con cui i ragazzi di San Patrignano lavorano. Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%. Sistema di affinamento in tonneau per il sangiovese e barriques per il cabernet e merlot per circa 12 mesi, circa quattro mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Il colore e' rosso scuro, denso. Al naso cioccolato, cuoio, legno e amarene. Al palato e' rotondo, pastoso, decisamente godibile.
Costo sui 18 euro.
1 commento:
ho aperto la settimana scorsa un AVI sempre di s. patrignano è mi ha fatto un'ottima impressione. devo fare i complimenti a questa cantina che mi sembra veramente di alto livello qualitativo e sicuramente sottovalutata da molti!
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