Ieri sera, per accompagnare un ottimo filetto di maiale su riso basmati, verdure e zenzero (alla Spaghetteria di Reggio Emilia), ho ordinato il rosso di questa pluripremiata cantina. Il Morellino è fatto con Sangiovese 90%, Merlot e Syrah 10%, coltivato in provincia di Grosseto ed è di un rosso rubino brillante. Devo ammettere che mi aspettavo qualche cosa in più (forse a causa del fratello maggiore Avvoltore)ma nel complesso il gusto è stato pieno e armonico.
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