venerdì 25 dicembre 2009

Florio Passito di Pantelleria


Gia' la bottiglia e' molto bella, la sua forma, il sughero in vista e l'etichetta quadrata.
Poi quando lo vuoti nel bicchiere questo passito e' invitante, di colore giallo dorato intenso con riflessi ambrati.
Al naso il profumo e' ampio, con sentori di pera, albicocca, uva passa.
Il sapore e' intenso e aromatico, fruttato con uno spiccato gusto di fichi secchi.
Florio, con questo passito ha fatto davvero un bel prodotto, certamente a livello di "mostri" come il Ben Rye'.
Costo sui 22-25 euro (50cl).

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