giovedì 29 novembre 2007

Bonarda DOC Colli Piacentini 2004 IL LADRO Montesissa


Di questo vino sono state prodotte solamente 5000 bottiglie, direttamente nell'azienda diretta da Francesco Montesissa a Rezzano di Carpaneto (PC), a pochi chilometri dal borgo medievale di Castell'Arquato e da Velleia Romana, nel cuore di una zona collinare di grande bellezza, che io ho avuto l'onore di visitare in occasione della manifestazione Cantine Aperte a maggio 2006 (vedi foto alla pagina http://digilander.libero.it/felipegonzales/cantineaperte06/index.html).
Al naso si sente, prepotente, il legno, accompagnato da sentori di vaniglia, cannella, pepe, caramello, ciliegie sotto spirito e frutti di bosco. Al palato è mordido, pieno, caldo (ben 15%vol.), giustamente tannico e di lunga persistenza. Il costo, se ricordo bene, è intorno ai 10 euro. Curiosità: il nome "Il Ladro" deriva da uno strumento di cantina indispensabile per cogliere l'essenza del vino in maturazione.

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