Di un bel rosso rubino scuro con un unghia mattone. Al naso e' elegante, con profumi intensi e persistenti floreali di viola e rosa fresca, ciliegie sotto spirito, frutti di bosco, tabacco, legno, spezie e china. Al palato si presenta caldo, rotondo, abbastanza morbido.
Una bottiglia così per una cenetta a due infrasettimanale all'aperto, con carne alla brace, la rende indimenticabile.
Il Fontalloro è l’espressione del Sangiovese nei due versanti, (terreno roccioso, calcareo e pietroso quello del Chianti Classico; ricco di sabbie, limo, piccoli ciottoli e sedimenti marini, quello delle Crete) con un risultato unitario molto significativo, caratterizzato dalla particolare morbidezza dei tannini.
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