Buono, ma mi sarei aspettato ancora di piu' dalla storica Cantina Livio Felluga di Cormons.
Si presenta con un bel colore paglierino e riflessi verdognoli. L'impatto olfattivo è fruttato, con note di pesca e albicocca, sentori di fiori bianchi e vaniglia. Al palato risulta morbido e vellutato, con un buon equilibrio acido. Chardonnay 70% e Ribolla Gialla 30%.
Ottimo come aperitivo, fresco, estivo, si accompagna agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce.
Costo sui 10 euro.
"... la storia di Livio Felluga e del suo vino si intreccia con la storia di quella particolare terra che circonda l'estremo nord est dell’Adriatico, il punto di contatto fra il Mediterraneo e l'Europa centrale".
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